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结构调整不断深化畜牧生产平稳推进

www.mutakamel.com2020-01-17

2016年第一季度牲畜生产分析报告的编写工作即将完成。从全市的生产数据来看,畜牧业正做减法和加法。畜禽养殖总量不断减少,低端供应逐步淘汰,畜禽养殖水平不断提高,中高端供应不断增加,畜牧业结构布局不断优化,全市畜牧业生产稳步推进。

生猪市场调整结构,提高质量。第一季度,该市现有生猪163万头,同比下降6%,市场上有72万头生猪,同比上升3.5%。商品猪平均价格为18元/公斤,同比上涨47.3%。平均利润为700-800元/人。猪的平均销售价格是2700元/头,数量和价格一起上升。存栏的生猪数量继续减少。预计市场将继续供不应求,价格将进入上升轨道。

家禽业促进整合,降低成本。今年第一季度,全市家禽人口为1886万,比去年同期减少23%,为973万,比去年同期减少40%。鸡蛋产量为49,900吨,比去年同期下降了8%。蛋鸡平均利润为2.4元/只鸡,肉鸡养殖平均利润为1元/只鸡。在家禽生产方面,花都肉鸡生产停止。该公司种鸡的农民饲养模式无法正常运行。此外,社会肉鸡仅占总数的5%,第一季度家禽屠宰量下降了40%以上。就蛋鸡而言,蛋鸡的早期阶段将一个接一个地进入产蛋期,之后市场供应预计会充足。

乳制品行业去库存和修补短板。随着非资本核心功能的放松和京津冀协调发展的深化,全市奶牛不断向河北等地转移。目前,全市11.9万头奶牛的存栏量同比下降12%,第一季度鲜奶产量为12.23万吨,同比下降17%。奶牛养殖周期长,产量和价格波动小,产量将保持稳定下降。

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