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三生三世之约,抵不过一年一度的春季保养!

www.mutakamel.com2020-01-14

所以问题来了。春天我们应该从哪里开始?

当然要多吃蔬菜!

春天是万物复苏的季节。这时,蔬菜种类繁多。今天,边肖与大家分享春天如何选择蔬菜,充分发挥其最大的养生功效!莴苣:清热降火

莴苣含钾量高,有利于维持体内水分平衡,对高血压和心脏病患者有益。莴苣有很多汁液和清香,可以缓解肝火症状。此外,莴苣含有相对较低的碳水化合物含量,而无机盐和维生素相对丰富,尤其是烟酸。烟酸是胰岛素的活化剂。莴苣能改善糖尿病患者的糖代谢功能。

禁止食用:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

竹笋:缓解便秘

竹笋全年都有售,但竹笋味道最好。蘑菇质轻、嫩且营养丰富。它含有充足的水分、丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等人体必需的营养物质和微量元素,尤其是纤维素含量高。经常食用具有帮助消化和预防便秘的功能。因此,竹笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉和大量粗纤维素的营养佳肴。

食物禁忌:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

韭菜:保护阳气

俗话说,早春韭菜和深秋韭菜意味着早春韭菜最好吃。春天吃韭菜可以补充和保护人们的杨琪,杀菌,消炎,提高抵抗力。韭菜富含膳食纤维,可降低胆固醇的吸收,对动脉硬化、冠心病等疾病有预防和治疗作用。

食物禁忌:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

菠菜:稳定血压

菠菜全年上市,但春天更受欢迎。春季上市的菠菜有利于解毒和防止春季干燥。菠菜富含维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾在调节血压中起着重要作用。高钠低钾是高血压的重要致病因素,因此膳食补充钾有利于降低血压。

禁止食用:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

荠菜:明目益肝

李时珍在《本草纲目》说:“荠菜粥明目益肝。荠菜一直是药食同源的蔬菜。它的性质和味道甜而滑。具有调和脾、止血、明目的功效。许多人都知道经常吃荠菜可以益肝明目。吃荠菜对高血压和坏脾气的病人有好处。它可以凉血止血。

食物禁忌:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

蚕豆:补钙和防癌

新鲜蚕豆从4月清明节开始上市。蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维可以降低胆固醇,促进肠蠕动。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定的作用。

禁止食用:

李时珍引用了程鹏的话:“莴苣有毒。所有的昆虫都不敢靠近它。如果蛇和眼镜蛇碰到它,它们会闭上眼睛什么也看不见。姜汁可以解除人体内的毒素。这意味着吃太多莴苣会使人的眼睛模糊,所以患有眼病的人应该尽量少吃。

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